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BBQ

こんにちは!!Mtanです。

先日私が通っている書道教室の先生のお誕生会ということで、生徒さん宅の庭で

BBQ(バーベキュー)をしました。

BBQは約1年振りでしたが、屋外で大人数で食べると何でもおいしく感じられるという

ことを改めて実感しました。ビールと一緒に食べるとこれがまた最高ですね!!

日頃の様々な疲れを癒し、リフレッシュするにはもってこいの行事ですね!!

今回のBBQでのおすすめは軟骨です。

塩胡椒をして仕上げにごま油をたらすと香ばしくて、またその歯ごたえがコリコリ

するところがなんとも癖になります。

幸い天候にも恵まれ8時間という長時間のBBQ・・・となりました。

生徒さん同士で話も弾み、先生にも喜んでいただいたようで楽しい一日でした。

 

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