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11月の家庭菜園

こんにちはHAです。

11月に入り冬の近づいてきた家庭菜園の様子を投稿します。

落花生の収穫

わさわさと草が生い茂ってしますが、豆は地下にできるんだそうです。
落花生は初めての栽培だったので、どうなってるのか収穫するまでわかりませんでした。
地上の茎をベリベリと引っ張って抜いてみると、土の中から見たことのあるフォルムをしたものがでてきました。
地上の茎から地面に向かって細いツルが降りて、土の中に豆がつくられています。

さらに掘り進めると茎からはずれてしまったものが、地面の中からでてきます。
この後、塩茹して食べたのですが、数が多かったので落花生の殻割りをマスターすることになりました。

ねぎ

前回の枯れ枯れの状態から復活したネギたち!元気に育ってほしい。
今年は苗の保存に失敗してしまったので残ったのはこの数本だけなんです。

にんにく

水族館のチンアナゴのごとくニョキニョキと芽がでてきました。ネギと違って、こちらは大成功。

それではまた。

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